Gamberetti Sgusciati
Misto Per Soffritto
Porro Sottile
Olio D'oliva
Burro
Concentrato Di Pomodoro
Brodo Vegetale
Patate
Vino
Sale
Pepe
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per 4 persone |
| Unire il soffritto e il porro a rondelle ad olio e burro caldi, cuocere a fuoco dolce per 10 minuti, versare il brodo, unire le patate a pezzi e cuocere per 30 minuti. Unire i gamberetti e il vino e dopo un po' frullare il tutto, rimetterlo in pentola, salare, riportare a bollore e servire con pepe macinato di fresco.
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Ingrediente principale: Gamberetti
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