Arroz A La Naranja |
Luogo: Colombia. |
Olio D'oliva
Burro
Riso
Acqua
Spremuta Di Arance Bionde
Sale
Zucchero
Uvetta Sultanina
Scorza D'arancia Grattugiata
|
per 4 persone |
| In un tegame di coccio fate fondere il burro nell'olio e tostatevi i chicchi di riso per 2 minuti, mescolando accuratamente con un cucchiaio di legno. Aggiungete l'acqua, il succo d'arancia, il sale e lo zucchero. Mescolate bene a fuoco alto, finché non inizierà a bollire. A quel punto abbassate la fiamma, aggiungete l'uva passa e la scorza d'arancio grattugiata, mescolate accuratamente e completate la cottura finché il riso sarà ben cotto ed il liquido di cottura evaporato.
|
Aggiungi Arroz A La Naranja ai preferiti
Altre ricette
| Palle Di Neve (2) |
| Passare mandorle e nocciole al tritatutto, mescolarle al cacao, poi legarle |
| Cucina In |
|
| Strudel Con Le Mele |
| Fate la fontana con la farina. Al centro, mettetevi il burro, morbido a pezzetti, |
| Cucina In |
| Lattughe |
| Le dosi sono per 120 chiacchiere. Versate sulla spianatoia la farina, lo zucchero |
| Cucina.in |
|
Ingrediente principale: Riso
|
|
