Crema Rovesciata

Crema Rovesciata

Ricette di cucina - Dessert Panna Liquida

Panna Liquida
Uovo Intero
Tuorli D'uovo
Zucchero
Poche
Cannella
Scorza Di Limone
Zucchero Per Il Caramello

per 6 persone

Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e passarle al tritatutto. Sbattere le uova con lo zucchero, unire un po' di cannella, la scorza di limone grattugiata e le mandorle. Unire la panna. Imburrare uno stampo e farvi caramellare 4 cucchiai di zucchero. Versarvi il composto e cuocere a bagnomaria per 1 ora sul fornello e per 30 minuti al forno. Sformare freddo.

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Ingrediente principale: Panna Liquida

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