Cipolle Grandi
Germogli Di Soia
Prezzemolo Tritato
Curry
Sale
Olio D'oliva Extra-vergine
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per 4 persone |
| In una casseruola soffriggete le cipolle finemente affettate in 2 cucchiai di olio, bagnare con poca acqua calda in cui sia stato sciolto il curry e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti girando spesso. Unire i germogli di soia e procedere con la cottura per circa 5 minuti. Servire guarnendo con prezzemolo tritato.
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Ingrediente principale: Cipolle
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