Spinaci In Foglia Surgelati
Zucca
Olio D'oliva
Burro
Formaggio Grana Grattugiato
Aglio
Salvia
Sale
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per 4 persone |
| Far soffriggere gli spinaci scongelati nell'olio; contemporaneamente far soffriggere la zucca, mondata e tagliata a dadini, nel burro e distribuirvi sopra la salvia lavata e spezzettata. Mescolare ogni tanto e salare. Gli spinaci saranno pronti in 10 minuti, la zucca in 15 minuti. A cottura ultimata sistemare ad anello, sul piatto di portata, gli spinaci e nel mezzo mettere la zucca stufata. Spolverizzare di grana e servire.
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Ingrediente principale: Spinaci
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