Pomodori Di Media Maturazione
Uova Sode
Scatola Di Salmone Da 150 G
Maionese
Limone (succo)
Pepe In Grani
Sale
Filetti D'acciughe
Capperi
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per 4 persone |
| Passare al setaccio il salmone sgocciolato e unirlo alla maionese. Unire il succo di limone a piacere e un po' di pepe. Alternare su un piatto di portata i pomodori e le uova a fette, salare, versarvi la salsa preparata e, volendo, guarnire con filetti di acciughe arrotolati attorno ad un cappero. Con gli stessi ingredienti si possono preparare dei canapè per un buffet freddo.
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Ingrediente principale: Uova
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